ZANAHORIA

La zanahoria es una hortaliza rica en betacarotenos (provitamina A), fibra, potasio y antioxidantes. Sus principales beneficios incluyen mejorar la salud visual, proteger la piel frente al envejecimiento, fortalecer el sistema inmunológico y regular el tránsito intestinal y los niveles de azúcar en la sangre.